Unser FamLa-Hof
Unser Zuhause zwischen Hofleben und Natur
Der Dreiseitenhof mit etwa 1,5 Hektar Land bildet den Mittelpunkt unseres Hoflebens.
Schritt für Schritt entwickeln wir unseren Hof im Sinne der Permakultur.
Nicht alles ist perfekt, aber alles ist echt.
Wir bewirtschaften den FamLa-Hof im Nebenerwerb mit viel Handarbeit, Respekt vor den Tieren und Freude an einem einfachen Leben auf dem Land.
Gemeinschaft und Mithilfe
In den vergangenen Jahren konnten wir durch die Unterstützung von Familie und Freunden sowie durch engagierte Menschen über Plattformen wie WWOOF und Workaway sehr viel umsetzen.
Gemeinsam wurde gebaut, repariert, gestaltet und weitergedacht – und genau dadurch konnte sich der Hof stetig weiterentwickeln.
Diese Begegnungen, der Austausch und das gemeinsame Anpacken haben den FamLa-Hof geprägt und sind bis heute ein wichtiger Teil unserer Hofgeschichte.
Hofprodukte
Auf unserem Hof entstehen verschiedene Produkte in kleinen Mengen und je nach Saison.
Der Verkauf erfolgt direkt ab Hof und nach Verfügbarkeit – ohne feste Öffnungszeiten und ohne Vorbestellung.
Eier
Unsere Hühner legen täglich frische Eier. Farbe und Größe variieren je nach Hühnerrasse.
Saisonales Gemüse & Obst
Je nach Jahreszeit bieten wir außerdem Gemüse und Obst aus dem eigenen Garten an. Was gerade wächst und reif ist, bestimmt das Angebot.
Verarbeitete Produkte
Aus einem Teil der Ernte entstehen in Handarbeit kleine Mengen an Marmeladen, Sirupen, eingekochtem Gemüse oder gedörrtes Obst. Auch hier gilt: saisonal, hausgemacht und nur solange der Vorrat reicht.